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Gemüse

Champignons

22 kcal pro 100g

Naehrwertangaben

Portionsgroesse: 100g

Kalorien22
pro Portion
Fett0.3g
Kohlenhydrate3.3g
Ballaststoffe1g
Zucker2g
Protein3.1g
Natrium5mg

Gesundheitsinfo

Pilze sind ernährungsphysiologisch einzigartig — weder Tier noch klassische Pflanze. Sie liefern B-Vitamine (vor allem Riboflavin und Niacin), Selen und Ergothionein, ein Antioxidans, das in anderen Lebensmitteln selten ist. UV-bestrahlt sind Pilze eine der wenigen nicht-tierischen Vitamin-D-Quellen.

Makronaehrstoffe pro 100g

22kcal
Kalorien
3.1g
Protein
3.3g
Kohlenhydrate
0.3g
Fett

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