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Gemüse
Rosenkohl
43 kcal pro 100g
Nährwertangaben
Portionsgröße: 100g
Kalorien43
pro Portion
Fett0.3g
Kohlenhydrate9g
Ballaststoffe3.8g
Zucker2.2g
Protein3.4g
Natrium25mg
Gesundheitsinfo
Rosenkohl ist ein Kreuzblütlergemüse, das für seine Kalorien ungewöhnlich viel Protein und Ballaststoffe enthält — mit mehr Vitamin C pro Gramm als eine Orange. Er enthält Glucosinolate, die für ihre Rolle bei Entgiftungsenzymen untersucht werden.
Makronährstoffe pro 100g
43kcal
Kalorien
3.4g
Protein
9g
Kohlenhydrate
0.3g
Fett
Werte pro 100 g beruhen auf anerkannten Nährwert-Referenzdaten. Alle Quellen
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- Wie viele Kalorien hat Rosenkohl?
- Rosenkohl hat 43 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 88 g enthält rund 38 kcal.
- Wie viel Protein hat Rosenkohl?
- Rosenkohl liefert 3.4 g Protein pro 100 g.
- Wie viele Kohlenhydrate hat Rosenkohl?
- Rosenkohl enthält 9 g Kohlenhydrate pro 100 g, davon 2.2 g Zucker.
- Wie viel Fett hat Rosenkohl?
- Rosenkohl enthält 0.3 g Fett pro 100 g. Außerdem stecken 3.8 g Ballaststoffe in 100 g.
- Ist Rosenkohl gut zum Abnehmen?
- Mit nur 43 kcal pro 100 g ist Rosenkohl kalorienarm und lässt sich gut in eine Diät zum Abnehmen einbauen.