Bagel (natur) vs Vollkornbrot
Kalorien, Makronährstoffe und Nährwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Nährwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Bagel (natur) | Vollkornbrot |
|---|---|---|
| Kalorien | 250kcal | 247kcal |
| Protein | 9.8g | 13g |
| Kohlenhydrate | 49g | 41.3g |
| Fett | 1.5g | 3.4g |
| Ballaststoffe | 2.1g | 6g |
| Zucker | 5g | 5.6g |
| Natrium | 439mg | 400mg |
Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kuerze
- Vollkornbrot hat 3 kcal weniger pro 100 g als Bagel (natur) (1% weniger).
- Vollkornbrot liefert mehr Protein (13 g vs. 9.8 g pro 100 g).
- Vollkornbrot hat mehr Ballaststoffe (6 g vs. 2.1 g).
- Bagel (natur) enthält weniger Fett (1.5 g vs. 3.4 g).
- Bagel (natur) hat weniger Zucker (5 g vs. 5.6 g).
Bagel (natur)
Ein Natur-Bagel ist dicht und kalorienreich — ein einziger entspricht in Kohlenhydraten drei bis vier Brotscheiben. Vollkornvarianten liefern Ballaststoffe; die Kombination mit Protein wie Ei oder Hüttenkäse verbessert die Sättigung und balanciert den Blutzucker.
Bagel (natur) Nährwerte ansehen →Vollkornbrot
Vollkornbrot behält die Kleie und den Keim des Weizenkorns bei und liefert dadurch deutlich mehr Ballaststoffe, B-Vitamine und Mineralstoffe als Weißbrot. Es ist eine gute Quelle für Mangan, Selen und Phosphor. Der höhere Ballaststoffgehalt unterstützt die Verdauungsgesundheit und sorgt für einen langsameren Blutzuckeranstieg im Vergleich zu raffiniertem Brot.
Vollkornbrot Nährwerte ansehen →Bagel (natur) & Vollkornbrot in Kairo tracken
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