Alle Lebensmittel
Gemüse
Tomate
18 kcal pro 100g
Naehrwertangaben
Portionsgroesse: 100g
Kalorien18
pro Portion
Fett0.2g
Kohlenhydrate3.9g
Ballaststoffe1.2g
Zucker2.6g
Protein0.9g
Natrium5mg
Gesundheitsinfo
Tomaten sind die mit Abstand reichste Quelle für Lycopin — ein Carotinoid, das in Beobachtungsstudien mit einem geringeren Risiko für Prostatakrebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht wird. Kochen und Kombination mit Fett (Olivenöl) erhöht die Lycopin-Aufnahme deutlich.
Makronaehrstoffe pro 100g
18kcal
Kalorien
0.9g
Protein
3.9g
Kohlenhydrate
0.2g
Fett
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