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Gemüse

Karotte

41 kcal pro 100g

Naehrwertangaben

Portionsgroesse: 100g

Kalorien41
pro Portion
Fett0.2g
Kohlenhydrate9.6g
Ballaststoffe2.8g
Zucker4.7g
Protein0.9g
Natrium69mg

Gesundheitsinfo

Karotten sind eine der besten Quellen für Beta-Carotin, das der Körper in Vitamin A umwandelt — wichtig für Sehkraft, Immunsystem und Haut. Sie enthalten Falcarinol, eine entzündungshemmende Substanz. Mit etwas Fett zubereitet, werden die fettlöslichen Carotinoide besser aufgenommen.

Makronaehrstoffe pro 100g

41kcal
Kalorien
0.9g
Protein
9.6g
Kohlenhydrate
0.2g
Fett

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