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Gemüse
Grünkohl
35 kcal pro 100g
Naehrwertangaben
Portionsgroesse: 100g
Kalorien35
pro Portion
Fett1.5g
Kohlenhydrate4.4g
Ballaststoffe4.1g
Zucker1g
Protein2.9g
Natrium53mg
Gesundheitsinfo
Grünkohl ist eines der nährstoffreichsten Lebensmittel überhaupt. 100 g decken über 200 % des Tagesbedarfs an Vitamin K, 130 % an Vitamin C und liefern viel Vitamin A — bei nur 35 kcal. Die enthaltenen Sulforaphane und Glucosinolate werden seit Jahren auf ihre Wirkung auf Herzgesundheit und Entgiftung erforscht.
Makronaehrstoffe pro 100g
35kcal
Kalorien
2.9g
Protein
4.4g
Kohlenhydrate
1.5g
Fett
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