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Gemüse

Grünkohl

35 kcal pro 100g

Naehrwertangaben

Portionsgroesse: 100g

Kalorien35
pro Portion
Fett1.5g
Kohlenhydrate4.4g
Ballaststoffe4.1g
Zucker1g
Protein2.9g
Natrium53mg

Gesundheitsinfo

Grünkohl ist eines der nährstoffreichsten Lebensmittel überhaupt. 100 g decken über 200 % des Tagesbedarfs an Vitamin K, 130 % an Vitamin C und liefern viel Vitamin A — bei nur 35 kcal. Die enthaltenen Sulforaphane und Glucosinolate werden seit Jahren auf ihre Wirkung auf Herzgesundheit und Entgiftung erforscht.

Makronaehrstoffe pro 100g

35kcal
Kalorien
2.9g
Protein
4.4g
Kohlenhydrate
1.5g
Fett

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